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Nutrición Materno Infantil: Casos Exitosos en ALC |
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Martes 27 de Enero de 2009 09:51 |
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Los casos exitosos se presentan con el objetivo de mostrar sus logros e incentivar a que se repliquen estas experiencias en otros países de la región.
Los éxitos logrados mediante la aplicación de diferentes estrategias nos muestran que si se puede luchar contra el flagelo de la desnutrición. Estos programas han contribuido a mejorar la salud y la calidad de vida de la población mediante procedimientos viables.
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Bolivia |
Alimentación Complementaria |
La estrategia de los niños sanos |
Agentes Comunitarios de Salud |
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Bolivia |
Alimentación Complementaria |
Mejorando el consumo de alimentos |
Asociación CUNA |
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Chile |
Alimentación Complementaria |
Programa Nacional de Alimentación Complementaria (PNAC) |
Ministerio de Salud |
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Chile |
Fomento de la Lactancia Materna |
Protección y Promoción de la Lactancia Materna en Jardínes Infantiles |
Junta Nacional de Jardínes Infantiles (JUNJI) |
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Colombia |
Alimentación Complementaria |
Familias en Acción |
Ministerio de Salud |
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Cuba |
Integral |
Programa Nacional Materno-Infantil |
Ministerio de Salud Pública |
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Cuba |
Integral |
Hogares Maternos para promover salud Materno-Infantil |
Ministerio de Salud Pública |
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Ecuador |
Alimentación Complementaria |
Programa Nacional de Alimentación y Nutrición PANN2000 |
Ministerio de Salud Pública |
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Perú |
Alimentación Complementaria y Educación Nutricional |
Proyecto Pachacútec |
Organización Promotores de Salud Ciudadela Nuevo Pachacútec |
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Vitaminas y Minerales: Casos Exitosos en ALC |
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Lunes 26 de Enero de 2009 18:00 |
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La región de América Latina y el Caribe cuenta con experiencias exitosas en el combate de las deficiencias de micronutrientes, a continuación algunas de las experiencias exitosas sostenidas, evaluadas y con excelente monitoreo para la prevención y control de las deficiencias de micronutrientes:
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| Ecuador |
Deficiencia de Yodo
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Fortificación de Sal
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| Panamá |
Deficiencia de Yodo |
Fortificación de Sal |
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| Cuba |
Deficiencia de Yodo |
Fortificación de Sal |
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| Venezuela |
Deficiencia de Yodo |
Fortificación de Sal |
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| Colombia |
Deficiencia de Yodo |
Fortificación de Sal |
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| Chile |
Deficiencia de Yodo |
Fortificación de Sal |
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| Perú |
Deficiencia de Yodo |
Fortificación de Sal |
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| Costa Rica |
Defectos del tubo neural
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Fortificación de arroz |
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| Nicaragua |
Deficiencia de vitamina A
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Suplementación y Fortificación de la azúcar |
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| Honduras |
Deficiencia de vitamina A |
Fortificación de la azúcar |
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| Guatemala |
Deficiencia de vitamina A |
Fortificación de la azúcar |
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| Chile |
Anemia y defectos del tubo neural
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Fortificación de harina de trigo
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Logros
- Eliminación Virtual de las deficiencias de yodo (Fortificación de la Sal con yodo) en 7 países de la región de América Latina y el Caribe: Ecuador, Panamá, Cuba, Venezuela, Colombia, Chile y Perú.
- Eliminación virtual de las deficiencias de Vitamina A (Suplementación y Fortificación del azúcar) en Nicaragua.
- Disminución de las Deficiencias de Vitamina A (Fortificación del Azúcar) en Centroamérica; en particular Guatemala.
- Disminución de los Defectos del Tubo Neural (Fortificación de las harinas con ácido fólico y hierro) en Chile. En Costa Rica la fortificación del arroz con ácido fólico.
Factores comunes de éxito en la región de América Latina y el Caribe:
- Decisión y compromiso político de los gobiernos (nacional, regional y local) traducido en políticas públicas y asignación presupuestaria.
- Alianzas efectivas: sector público, sector privado, sociedad civil y organismos de cooperación internacional. Particular importancia del sector privado y sociedades científicas e instituciones formadoras de recursos humanos.
- Participación de comunidades y barrios, en especial de las familias y las madres, en los programas.
- Control de calidad, monitoreo y evaluación permanente. Establecimiento de líneas de base.
- Información, comunicación, mercadeo social y educación alimentario-nutricional en todos los niveles; en especial a las madres (promoción, prevención y protección).
- Intercambio horizontal de experiencias.
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Alimentación Escolar: Casos Exitosos en ALC |
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Lunes 12 de Enero de 2009 18:00 |
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La región de América Latina y el Caribe cuenta con experiencias exitosas en Alimentación Escolar.
Las experiencias se presentan con el objetivo de mostrar sus logros e incentivar a que se repliquen en otros países de la región.
Los éxitos logrados mediante la aplicación de diferentes estrategias nos muestran que si se puede luchar desde las escuelas para erradicar el hambre y la desnutrición.
Es un hecho científicamente comprobado que con hambre no se aprende.
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